jueves, mayo 29, 2008

Tortitas



Ingredientes
  • 250 gr. de leche
  • 150 gr. de harina
  • 2 huevos
  • 50 gr. de azúcar
  • 50 gr. de aceite
  • 1 cucharadita de levadura royal
  • Una pizca de sal

Preparación

  • Poner todos los ingredientes en la thermomix 20 seg. vel 5.
  • Mejor si se hace unas horas antes y se deja reposar.
  • De forma tradicional usaremos una batidora y mezclaremos tambien todos los ingredientes hasta que no veamos ningún grumo.
  • Luego pondremos una sartén y cuando esté caliente la pintaremos de aceite e iremos vertiendo pequeñas cantidades de esta masa líquida.
  • Cuando veamos que empieza a hacer burbujas, les daremos la vuelta

1 comentario:

runescape account dijo...

i agree your idea ! very nice blog